Mućkalica: Tradicionalna jed Balkana bogatega okusa in enostavne priprave

Mućkalica, jed, katere ime izvira iz glagola "mučkati", kar pomeni mešati ali dušiti, je izjemno okusen in sočen specialitet, popoln za pozno poletje in zgodnjo jesen. Zanjo je značilno bogastvo okuso...